Овощи в огороде короткого дня. Овощи короткого и длинного светового дня

Овощи в огороде короткого дня. Овощи короткого и длинного светового дня

Свет является одним из важнейших факторов, влияющих на рост и развитие растений. Он необходим растениям, как источник энергии для фотосинтеза. При этом продолжительность освещения влияет на этапы развития растений. По отношению к свету их разделяют на растения короткого, длинного и нейтрального светового дня. Разделение растений на данные группы не связан с конкретной оптимальной длиной дня, а только дает представление о том, ускоряется ли цветение при увеличении или уменьшении продолжительности освещения в каждом фотопериоде .

Растения короткого дня - это семена овощей таких как тыква, перец, баклажаны, фасоль, овощная кукуруза, патиссоны, кабачки, некоторые сорта огурцов, сорта южных помидор и другие. Они попали к нам из южных районов, где продолжительность дня составляет 10-14 ч. В условиях короткого дня (12 часов) они раньше переходят к цветению и плодоношению и дают более высокий урожай. То есть короткий световой день им нужен только в начале вегетации, в дальнейшем они успешно развиваются и плодоносят в условиях длинного светового дня.

Растения длинного дня - это преимущественно крестоцветные: капусты, редис, редька, руколла и другие, а также салат, шпинат, лук, щавель, петрушка, пастернак и др. Они, наоборот, быстрее развиваются в длинном фотопериоде (18-24 ч). Уменьшение светового периода до 10-12 ч задерживает развитие растений и наступление фаз стеблевания и цветения.

Для цветения и плодоношения этим растениям в течение определенного периода необходим длинный световой день (более 13 часов). При коротком дне проходит только рост вегетативных органов (корней, стеблей, листьев). То есть при наступлении долгого дня эти растения начинают формировать генеративные органы - цветы, образование плодов, семян. Если не соблюдены сроки посева и наступает длинный световой день, в этих культур наступает фаза стеблевания и цветения, тогда вегетативная масса не развивается и урожай их значительно снижается.

Растения с нейтральной реакцией на продолжительность дня (арбуз, некоторые сорта гороха, овощной фасоли, помидоров) не реагируют на дополнительное освещение, то есть увеличение или уменьшение продолжительности дня почти не влияет на темпы их развития.

Совет. Увеличивая или уменьшая световой день, можно регулировать развитие овощных культур и в результате получать хороший урожай. Регулировать продолжительность светового дня можно за счет дополнительного притенения.

Растения, в которых в пищу потребляют только вегетативные органы (листья или корнеплоды) можно начинать высевать с конца марта и затем через каждые 10 дней делают следующий посев до наступления жарких дней. Затем снова сеют эти культуры во второй половине лета и ближе к осени, когда световой день снова укорачивается.

Растения короткого дня -- выходцы из северных районов. Растения длинного и короткого дня

Среди многочисленных физических, химических и биологических факторов, влияющих на рост и развитие растительного мира, одним из главных является освещение. Световые лучи способны ускорять или замедлять химические процессы в клетках растений, стимулировать обменные реакции и регулировать процессы роста.

Так, энергия света способствует прохождению в растениях химических реакций синтеза органических веществ из углекислого газа ( фотосинтез ). Длина световых волн (спектральный состав) и их интенсивность оказывают влияние на размеры и форму (морфологию) представителей флоры ( фотоморфогенез ). Не меньшее значение для развития растений имеет также их биологическая реакция на продолжительность светового воздействия – фотопериодизм .

Потребность растений в освещении может очень сильно отличаться. В зависимости от географических особенностей их происхождения различают: растения длинного дня, растения короткого дня и нейтральные.

Характерным отличием растений длинного дня является начало фазы цветения при условии увеличения продолжительности светового дня до 13 и более часов в сутки. Если световой день более короткий и освещения недостаточно, они будут продолжать свой рост, интенсивно образуя зеленую массу, но не вступая в фазу цветения. Как правило, в эту группу входят растения умеренных и северных широт.

Из известных нам огородных культур к растениям длинного дня относятся: морковь, сельдерей, свёкла, лук, редис, капуста, картофель, салат, шпинат, редька, петрушка, укроп, репа, пастернак, брюква и др.; из злаковых: пшеница, рожь, ячмень, овес.

При коротком периоде освещения растения длинного дня не смогут образовать плоды, либо урожай будет ничтожным. Эта особенность длиннодневных растений определяет и правильные сроки их сева. Так, в случае позднего сева они дают меньший урожай и худшего качества, чем при раннем весеннем севе. Интересно, что по завершении плодоношения растений их дальнейшее развитие практически не зависит от продолжительности дневного освещения.

Растения короткого дня – это, как правило, обитатели южных широт. Наиболее часто возделываемые огородные культуры, входящие в эту группу: фасоль, перец, баклажаны, помидоры, огурцы, тыква, дыня, кукуруза, кабачки, подсолнечник, базилик; из зерновых: просо, хлопчатник, суданская трава, могара, кунжут, соя и др. Для их цветения и плодоношения необходимым условием является продолжительность темного времени суток более 12 часов.

Третья группа – нейтральные культуры (гречиха, цикламен, арбуз, спаржа, а также большинство сортов и гибридов культур, выращенных и адаптированных для средних широт). Они развиваются, цветут и плодоносят без ярко выраженной зависимости от продолжительности дня и ночи.

Чувствительность рас тений к соотношению дня и ночи может не сколько меняться в зависимости от окружающей температуры, влажности, интенсивности и качества освещения, а также от минерального питания растений.

Реагировать на продолжительность освещения может как взрослое растение, так и его семена. Прорастание некоторых культур возможно только в темноте, другие требуют чередования света и темноты, либо только света. Зная эту особенность растений, можно легко регулировать плодоношение длиннодневных или короткодневных культур и собирать несколько урожаев за летний период. Достаточно лишь создавать им необходимые условия – затенение или дополнительное освещение.

Освещение растений может быть как естественным (солнечный или лунный свет), так и искусственным (электрические лампы и различные излучатели). Нельзя игнорировать также разное воздействие спектра световых лучей в зависимости от длины их волн. К наиболее важным относятся красная и сине-фиолетовая зоны спектра. Именно они влияют на обмен веществ и процесс роста растений.

Короткодневные растения воспринимают синий свет как темноту и скорее переходят к цветению. Так же реагируют длиннодневные растения на свет красного спектра. Но сине-фиолетовый провоцирует у них замедление роста и торможение функций плодообразования.

Растения длинного и короткого дня. Овощные культуры короткого и длинного дня

На развитие овощных растений большое влияние оказывает продолжительность светового дня. Это является одним из главных факторов, влияющих на урожайность. В зависимости от продолжительности светового дня все растения можно разделить на три группы.

Овощные растения длинного дня: все виды капусты – белокочанная, брокколи, брюссельская, цветная, кольраби, шпинат, пастернак, петрушка, щавель, укроп, сельдерей, брюква, редис, редька, морковь, сорта северных томатов, столовая свёкла, репа, лук, салат, овощной горох. Для цветения и плодоношения им в течение определенного периода необходим продолжительный световой день (более 13 часов). На коротком дне происходит рост вегетативных органов (корни, побеги, листья). При наступлении длинного дня эти растения начинают формировать цветы и образовывать плоды и семена.

Если не соблюдены сроки посева, и наступает длинный световой день, то у лука, брокколи, редьки или редиса рано наступает фаза стрелкования или цветушности, и вегетативная масса (корни, побеги, листья) не развивается.

Овощные растения короткого дня: перец, тыква, патиссон, кабачок, баклажан, некоторые сорта огурцов, сорта южных томатов, кукуруза, фасоль. В условиях короткого дня (12 часов) они раньше переходят к плодоношению и дают более высокий урожай. Короткий световой день им необходим только в начале их вегетации, в дальнейшем они успешно развиваются и плодоносят в условиях длинного светового дня.

Овощные растения, нейтральные к длине дня: арбуз, спаржа, некоторые сорта фасоли, томатов и огурцов, выведенные в умеренных и северных широтах страны. Эти овощи одинаково хорошо растут, как при коротком, так и при длительном световом дне.

Удлиняя или укорачивая световой день, можно значительно повлиять на рост и развитие овощных растений и получить более высокие урожаи. Чтобы уменьшить стрелкование редиса, лука, шпината, брокколи, нужно укоротить период освещения днем.

Для этого на грядках нужно установить съемные каркасы с непросвечивающим материалом, которыми закрывают растения с восьми часов вечера до восьми часов утра. Утром, когда материал с каркасов снимают, растения на грядке из затенения переходят в полное солнечное освещение.

Некоторые овощные растения короткого дня можно сеять и во второй половине июля. При таком посеве, когда продолжительность дня укорачивается естественным путем, редис, дайкон, редька, салат, брокколи, кольраби, лук на зелень не зацветают и дают хорошие урожаи.

Нейтральные растения примеры. Растения короткого и длинного дня. Растения длинного и короткого дня.

п., необходимо, чтобы в нужное время на растениях образовались цветки, и потому не знать или забывать об этой особенности никак нельзя.

Фотопериодическая реакция многих видов растений настолько точна, что разница между длиной периода освещенности, при которой растение зацветает и при которой цвести не станет ни за что, составляет всего пятнадцать-двадцать минут. При этом часто важна не абсолютная долгота светового дня, а именно сравнительная с днем предыдущим, будет ли он короче или длинней некоего критического периода.

По требованиям к световому режиму растения делятся на короткодневные, длиннодневные и нейтральные (которые, впрочем, на самом деле тоже не вполне нейтральны, но непосредственно на изменение длины светового дня, то есть периода получения растением солнечной энергии, не реагируют).

К растениям длинного дня (длиннодневным) относятся: капуста (почти все виды), пастернак, брюква, редька, редис, морковь, петрушка, лук, салат, щавель, шпинат, укроп, овощной горох, свекла, репа (сорта северного происхождения).

К растениям короткого дня (короткодневным) относятся: тыква, огурец, перец, баклажан, кукуруза, кабачок, патиссон, фасоль и отдельные сорта томата.

К нейтральным растениям относятся: арбуз, спаржа, а также некоторые сорта томата, огурца, гороха, фасоли, выведенные в умеренных и северных широтах бывшего СССР и районированные для соответствующих регионов.

Только в условиях продолжительного светового дня длиннодневные растения своевременно переходят к образованию генеративных органов, начинают раньше цвести и плодоносить. Короткодневные в некотором смысле менее требовательны — особый световой режим при их выращивании необходимо соблюдать лишь в начале их жизни (вегетации), а в дальнейшем они могут успешно развиваться и плодоносить в условиях длинного дня.

Мало того, с некоторыми растениями происходят чуть ли не фокусы! Вот мы, ни о чем не задумываясь, включаем ночью люстру — а для длиннодневного растения достаточно одной минуты света ночью при коротком дне, чтобы оно зацвело, тогда как короткодневное в ответ на этот «импульс» света, наоборот, цвести откажется наотрез. Надо понимать, что период непрерывного света и период непрерывной темноты для растений, чувствительных к данному фактору, почти одинаково важны.

Впрочем, не надо пугаться — к счастью, связанные с фотопериодизмом неприятности можно ожидать лишь при выращивании отдельных культур, а не всех до единой. А знать о нем необходимо для того, чтобы точнее установить необходимое для досвечивания время. Кроме того, с помощью искусственного регулирования долготы светового дня можно оказывать целенаправленное воздействие на культуры, позволяющее управлять «включением-выключением» их отдельных физиологических процессов. Так, удлиняя или укорачивая световой день, можно менять сроки цветения овощных культур и получать более высокие урожаи, например, за счет предотвращения стрелкования у зеленых и листовых овощей (чтобы избежать ненужного цветения у редиса, салата, шпината или лука, выращиваемого на зелень, этим культурам искусственно устраивают более короткий день). Для создания укороченного дня растения затеняют в определенные часы суток. В некоторых случаях также практикуется частичное затенение растения (не целиком, а только отдельных его частей) — у цветной капусты затеняют головку, у спаржи и лука-порея — продуктивные органы (обычно с помощью окучивания).

Растения короткого дня характеристика. Характеристика растений короткого дня и правильный уход за ними

Растениями короткого дня называют представителей флоры, которые зацветают в тот период, когда световой день длиться не более 12 часов. Это растения, родиной которых являются тропики и субтропики. К ним относятся каланхоэ, хризантемы, зигокактус, василек, гладиолус, анютины глазки и т.д.

Особенности растений короткого дня



Растения, которые попадают с тропиков и субтропиков в средние широты привыкли к такому световому дню, который равняется с ночью. При перемещении их в средние широты, где световой день часто значительно длиннее ночи, они начинают вести себя совершенно по-другому. Например, зацветают данные представители флоры только при коротком световом дне.

Характеристика растений короткого дня:

• Зацветают такие растения преимущественно в осенний или в зимний период, когда ночь длиннее дня и в помещениях используется искусственное освещение.
• Цикл развития этих представителей фауны происходит на коротком световом дне.
• Наиболее часто такие растения цветут в осенний период.
• Для того чтобы они начали зацветать летом необходимо значительно сократить световой день.
• Большинство растений этой категории, которые зацветают во второй половине лета, реагируют на продолжительность светового дня.
• Снижение температуры на их цветение абсолютно не влияет.

В том случае, если эти представители фауны будут находиться в условиях продолжительного светового дня, то они могут достичь достаточно больших размеров перед цветением. Если такие растения высаживать очень рано, то они могут не только достичь больших размеров, но и очень слабо цвести, что не придаст им привлекательности.

Пересадка растений короткого дня должна производиться в период ранней весны, когда световой день еще короткий. Благодаря этому растение наиболее удачно приживется.

Растения короткого светового дня могут размножаться семенами, черенками из листьев или корней.

Эти представители фауны имеют зеленую листву. Несмотря на то, что они преимущественно пребывают в темноте, процесс фотосинтеза у них осуществляется в несколько раз быстрее, чем в растений длинного светового дня. Они могут иметь цветы различной формы , которые характеризуются большим количеством цветовых оттенков.

Уход за растениями



Растения короткого светового дня очень прихотливы в уходе. Для того чтобы они полноценно росли и развивались им необходимо создать такие условия, в которых ночь будет продолжаться 14-16 часов. Выполнить это действие практически несложно, но хлопотно. Для этого необходимо размещать растения в средине комнаты и продлевать ночь методом закрывания шторок. Но этого может быть абсолютно недостаточно, чтобы цветы отказались от цветения.

Особенности ухода за растениями: 

• Для того чтобы цветение все-таки началось необходимо выполнять определенные действия на протяжении трех месяцев. После этого горшки с цветами можно поставить на постоянное место, но в период цветения необходимо строго выполнять эти действия. Для этого необходимо ежедневно выносить растение в темную кладовую ранним вечером еще до захода солнца. Заносить назад растения необходимо ранним утром.
• Если у вас нет кладовой, то можно на горшок в вечерний период надевать непрозрачный кулек или картонную коробку. Снимать коробку или пакет необходимо ранним утром. При этом растение должно быть ограждено от воздействий естественного света.
• Лучше всего для этих представителей фауны использовать освещение люминесцентными лампами, но при этом длительность светового дня не должна превышать показателя в 9-10 часов.

В том случае, если на улице нет заморозков , можно такие растения выставлять на балкон или выносить на улицу до появления первых почек. Как только на нем появятся почки его необходимо внести в помещение. В этот период необходимо представителя фауны не только защищать от светового дня, но и вовсе оградить его от воздействий даже искусственного света.

Для того чтобы растения короткого дня полноценно и продолжительно цвели, им необходимо обеспечить:

• Оптимальный световой день.
• Правильную температуру.
• Обильный полив .

Растения короткого светового дня нуждаются в обеспечении не только малопродолжительного светового дня, но и в правильном поливе, а также в оптимальной температуре.

Эти растения не любят прохлады, поэтому им необходимо обеспечить теплый климат в помещении. Ни в коем случае не стоит их выносить на улицу, если есть угроза заморозков. Эти представители фауны могут не перенести заморозки и погибнуть.

Данный вид растений не любит переувлажненной почвы, что требует обеспечения им рационального полива.

Поливать их необходимо по мере надобности при полном высыхании грунта. Если почва часто будет чрезмерно переувлажняться, то это может привести к заболеваниям растений и их гибели. При обеспечении оптимальных условий для развития этих растений можно добиться качественного и красивого цветения.

Лен растение длинного дня. Описание растения

Лён – это травянистое растение высотой 1,5 м. Культура однолетняя или многолетняя, но ежегодно лён убирают, а затем сеют вновь. Листья и стебли растения цилиндрические, ровные, вверху разветвлённые. Во время цветения льна появляются цветки, чашечка которых состоит из трёх лепестков с белоснежными краями, корона состоит из пяти лепестков василькового цвета. Плод — коробочка с пятью гнёздами, каждое из которых делится ещё на два отсека, хранящих в себе по одному семени. Семена маслянистые, овальной формы, бурые, с янтарной полоской по бокам.

Медицинская и техническая отрасли ценят льняное семя за содержание жирного льняного масла, имеющего в своём составе масляную линоленовую кислоту.

На нашем сайте есть подробная статья о лечебных свойствах и противопоказаниях семян льна .

Хотя лён требует тщательного ухода, многие садоводы с радостью высаживают его в своих палисадниках. В процессе селекции лён получил распространение в разных климатических зонах, постепенно прогрессируя и улучшая свои качества. Выращивают в основном 2 подвида обыкновенного льна: долгунец – с высоким стеблем, маловетвистым соцветием, и лён кудряш – более низкий, с сильным ветвистым соцветием. Также на садовых участках можно увидеть красный крупноцветковый лён, масличный и алтайский.

Лён востребован в различных сферах деятельности человека. Любители домашней кулинарии добавляют свежее льняное масло в салаты, винегреты и блюда без тепловой обработки. Семена льна добавляют при приготовлении различных сладостей. Пищевая промышленность гордится созданием из обезжиренного жмыха семян льна белкового концентрата с огромным содержанием незаменимых аминокислот, имеющего высокую биологическую ценность. Он рекомендован к использованию в качестве дополнительного источника белков при создании продуктов питания.

Фармацевтическая промышленность применяет слизь из семян льна в технологии приготовления лекарств. В процессе создания лекарств, слизь льна способствует качественному связыванию компонентов в таблетках, ускоряет время их распада. Рафинированное льняное масло является основой для мягких пластырей. Косметологи готовят с добавлением семян льна питательные маски, которые смягчают и увлажняют кожу лица, делают её эластичной, берегут от воспаления.

Техническая отрасль получает из стеблей льна-долгунца льняные волокна, которые используют для создания льняного полотна. Лён выращивают для получения технического масла, которое служит сырьём для приготовления олифы, лаков, красок, линолеума, клеёнки, непромокаемых тканей. Его применяют в мыловарении, резиновой и бумажной промышленности. На корм сельскохозяйственным животным идут отходы производства масла, отбой от молотьбы семян. Одревесневшие части стеблей, не пошедшие на волокно, – отходы при первичной обработке льна. Они содержат 60% целлюлозы и используются в производстве бумаги, картона, строительных и термоизоляционных плит, этилового спирта, ацетона и другой продукции.

О многообразии видов и сортов можно почитать в статье — Сорта и виды льна.

Лен: Описание и применения

Лен (Linum usitatissimum) - это травянистое растение, достигающее высоты 1,5 метра. Культура лена может быть однолетней или многолетней, но ежегодно его убирают, а затем сеют вновь.

Листья и стебли растения цилиндрические, ровные, вверху разветвлённые. Во время цветения лена появляются цветки, чашечка которых состоит из трёх лепестков с белоснежными краями, корона состоит из пяти лепестков василькового цвета. Плод - коробочка с пятью гнёздами, каждое из которых делится ещё на два отсека, хранящих в себе по одному семени.

Семена лена маслянистые, овальной формы, бурые, с янтарной полоской по бокам. Медицинская и техническая отрасли ценят лен за содержание жирного льняного масла, имеющего в своём составе масляную линоленовую кислоту.

На нашем сайте есть детальная статья о лечебных свойствах и противопоказаниях семян льна.

Хотя лен требует тщательного ухода, многие садоводы с радостью высаживают его в своих палисадниках. В процессе селекции лен получил распространение в разных климатических зонах, постепенно прогрессируя и улучшая свои качества. Выращивают в основном 2 подвида обыкновенного льна: долгунец – с высоким стеблем, маловетвистым соцветием, и лён кудряш – более низкий, с сильным ветвистым соцветием. Также на садовых участках можно увидеть красный крупноцветковый лён, масличный и алтайский.

Лен востребован в различных сферах деятельности человека. Любители домашней кулинарии добавляют свежее льняное масло в салаты, винегреты и блюда без тепловой обработки. Семена льна добавляют при приготовлении различных сладостей. Пищевая промышленность гордится созданием из обезжиренного жмыха семян льна белкового концентрата с огромным содержанием незаменимых аминокислот, имеющего высокую биологическую ценность. Он рекомендован к использованию в качестве дополнительного источника белков при создании продуктов питания.

Растения короткого дня примеры.

Нас интересует только способность отсчитывать время, которая находит свое выражение в фотопериодических реакциях.

В зонах умеренного климата смена времен года соответствует изменению климатических условий, часто очень резкому. Зимой в северных широтах столбик ртути опускается иногда до сорока градусов ниже нуля, снежный покров достигает высоты человеческого роста, а сплошная облачность сокращает и без того короткий день. На время зимних холодов растения образуют семена и клубни, насекомые переходят в стадию покоя, а некоторые животные впадают в спячку. Адаптивная значимость такого поведения очевидна. Гораздо менее очевиден тот факт, что организмы готовятся к зиме задолго до ее прихода. Чтобы образовать семена, растениям нужно время.

Как они узнают, что уже скоро зима? Либо измеряют календарное время, либо ощущают приближение зимы по укорачивающимся дням. В последнем случае им нужно уметь определять продолжительность дня. Первое сообщение о такой способности у растений было сделано лишь в 1920 году.

Сотрудники Департамента земледелия США химик В. В. Гарнер и физиолог растений X. А. Аллард в 1918 году поставили перед собой практическую цель — найти улучшенный способ разведения табака сорта Мэрилендский мамонт. Дело в том, что растения этого нового сорта дают очень много листьев (иногда до сотни), притом исключительно высокого качества. Но в штатах Мэриленд и Виргиния Мэрилендский мамонт цветет только поздно осенью (независимо от времени посева), так что наступающие морозы убивают растения еще до того, как на них образуются семена.

Годы интенсивных исследований не сразу привели Гарнера и Алларда к желаемому результату. Ученые создавали одну гипотезу за другой, тщательно проверяли их (а эксперименты с растениями продолжаются, как правило, не один год), но все тщетно.

Этим неудачам не следует удивляться, поскольку в то время уровень научных знаний о цветении и плодоношении растений был еще недостаточным. Гарнер и Аллард так писали в своей статье, опубликованной в Сельскохозяйственном ежегоднике в 1920 году:

Растения тропического происхождения цветут и плодоносят в строго определенное время года. Их поведение настолько постоянно, что в нашем представлении появление их цветков ассоциируется с определенными временами года, как перелеты птиц — с весной и осенью. О середине зимы нам напоминают цветки цикламена, фреезии, яркий цвет пуансеттии, плоды и ягоды ардизии. Весной мы ждем появления цветков форзиции, дикой фиалки, крокуса, иудина дерева, кизила. С приближением лета начинается цветение маков, рододендрона, ириса и водосбора. Осенью цветут декоративный шалфей, астры, космея, георгины и хризантемы.

Возникает мысль, что скрытая причина (или причины) такой приуроченности цветения и плодоношения к определенному времени должна быть чисто внутренней, иначе причуды погоды и другие весьма изменчивые внешние условия могли бы серьезно нарушать этот регулярный цикл. Несомненно и то, что для успешного цветения и плодоношения растений требуются известные пределы температуры, влажности и, конечно, освещения. Так, весеннее похолодание, летняя засуха или избыток осадков могут задержать или ускорить развитие растений, но в общем и цветок, и плод образуются регулярно в положенное время.

Поскольку созревание семян для многих растений представляет собой единственную возможность избежать вымирания, легко сделать вывод, что вся деятельность растительного организма направлена лишь на созревание семян, а предшествующие этому рост и развитие стебля, корня и листьев — явления второстепенные. Однако такая точка зрения неверна. Растение просто наследует способность цвести и плодоносить в ответ на определенные благоприятствующие этому условия окружающей среды.

Растения нейтрального дня. Светить всегда? Светить везде?

В ожидании дачного сезона на лоджиях и подоконниках подрастает рассада. Практически все огородники рассаду подсвечивают, и при выборе режима подсветки часто возникают вопросы.

Надо ли досвечивать рассаду культур короткого и нейтрального светового дня?

Вопрос с подвохом. В учебниках по овощеводству можно прочитать, что растения делятся на любителей короткого и длинного светового дня, и есть растения с нейтральным отношением к свету.

Например, крестоцветные (все капусты, салаты, редис, дайкон) относятся к культурам длинного светового дня. Это значит, что в весенние месяцы они будут только вегетировать, то есть наращивать пышную зелёную массу и формировать сочные корнеплоды — что нам и нужно. А вот в середине лета накопленная биомасса пойдёт на стремительное образование цветоносов и вызревание семян, при этом листья будут мельчать, засыхать, а корнеплоды уменьшаться в размерах и трансформироваться в жёсткий корень. Именно по этой причине редис, дайкон, салаты нужно сеять как можно раньше, практически по снегу (эти культуры весьма холодостойкие). Можно успеть получить второй урожай корнеплодов и зелени, если посеять семена в июле. В средних широтах день убывает быстро и температура в сентябре уже не летняя, много влаги. А это то, что нужно редису и дайкону, шпинату и салату.

Растения короткого дня. Овощные культуры длинного дня

Список таких культур довольно обширен. Сюда входят все виды капусты, сельдерея, шпината, щавеля, пастернака, укропа, лука, салата, редиса, редьки, репы, моркови, брюквы, гороха овощного и свёклы столовой.

Для цветения и плодоношения этим культурам в течение определенного периода необходим продолжительный световой день – более 13 часов. На коротком дне происходит рост только вегетативных органов: корней, побегов, листьев. При наступлении длинного дня эти растения начинают формировать генеративные органы – цветоносы, происходит образование плодов, семян.

Поэтому для данных культур важно соблюдать рекомендованные весенние сроки посева. Нарушение сроков посева, так называемое запаздывание, может спровоцировать преждевременное наступление фазы стеблевания (стрелкование) и привести к сокращению или полной потере урожая.

Овощные культуры длинного дня можно с успехом сеять и во второй половине июля. При таком посеве, когда продолжительность дня укорачивается естественным путем, редька, редис, салат, капуста брокколи, капуста кольраби, лук на зелень не зацветают и дают хорошие урожаи.

Важно знать

Селекционеры создают сорта и гибриды с учётом реакции каждой культуры на длину дня. Кроме того, сорта и гибриды с реакцией на длину дня создаются и у некоторых культур. Например, у лука репчатого существуют сорта для выращивания в условиях длинного, короткого дня и с нейтральной реакцией. Поэтому можно существенно повысить урожайность, посеяв подходящие сорта в соответствии с рекомендациями.