Самые неприхотливые овощи и травы для.. Что посадить в огороде дачнику, у которого не хватает времени на постоянный уход

Самые неприхотливые овощи и травы для.. Что посадить в огороде дачнику, у которого не хватает времени на постоянный уход

Не у каждого любителя свежих овощей и зелени достаточно времени для работы на даче. Но занятые люди могут подобрать для посадки неприхотливые, но полезные культуры. Выращивая эти растения, вы сможете обогатить свой рацион витаминами, даже если вы редко бываете на огороде.

Томаты черри

Несколько интересных гибридных сортов томатов идеально подойдут для начинающих или занятых дачников.

Сан Голд

Этот очень сладкий скороспелый помидор не потребует большого ухода. Его плоды отличаются изысканным вкусом с легкой фруктовой ноткой. Растение очень урожайное и устойчивое к заболеваниям томатов.

Наслаждение садовода

Сорт не зря получил такое название — он и в самом деле приносит удовольствие от выращивания. Плоды имеют приятный остро-сладкий вкус. Независимо от места выращивания — в теплице или в открытом грунте — растение принесет богатый урожай. Томаты хорошо переносят перепады температуры и неприхотливы в обслуживании.

Черный Крым

Этот сорт томатов относится к ранним. Богатый насыщенный вкус крупных плодов и нетребовательность к условиям выращивания сделали культуру любимым растением многих овощеводов.

Стручковая фасоль

Эта вкусная и полезная огородная культура хорошо растет на любом дачном участке. Главное, чтобы было побольше света и тепла. Наилучшие сорта для средней полосы России: «Белая леди», «Пурпурная королева», «Голубая лагуна», «Polestar».

Все эти сорта красиво вьются. Они не только дают обильный урожай, но и облагораживают участок красивыми нежными цветами.

Капуста листовая

Любителям экзотических овощных культур можно посоветовать листовую капусту «Редбор». Ее листья окрашены в яркий фиолетовый цвет.

У нее очень богатый состав — в него входят практически все нужные человеку витамины и минералы. Кроме того, листья капусты созревают на протяжении всего дачного периода, а урожайность растения не зависит от погодных условий.

Ревень

Это травянистая культура — чрезвычайно неприхотливое и полезное растение. К сожаления, его редко встретишь на наших дачах.

Но если вы посадите его в саду, то даже не прикладывая особых усилий, каждое лето будете иметь богатый урожай черешков, из которых получаются замечательные кисели, компоты и пироги.

Наиболее урожайные и популярные кулинарные сорта: «Линней», «Шампань», «Виктория». Ревень быстро созревает, долго может расти на одном месте и устойчив к холоду.

Кабачки

Легко выращивать в открытом грунте и кабачки. Посадив их в землю весной, вы очень удивитесь тому, как скоро они дадут плоды. Особенно такие раннеспелые сорта, как «Бьянка», «Золотинка», «Романеско», «Гольда». Их употребляют для приготовления различных блюд и консервирования.

Огурцы

Для людей, редко бывающих на даче, но желающих вырастить и сорвать свежий огурчик, можно посоветовать сорт «Дива». Он одинаково хорошо растет и в жаркие, и в прохладные дни. Кроме того, огурцы не боятся холодных ночей.

Сорт весьма урожайный — плоды приятного сладковатого вкуса созревают практически непрерывно. Огурцы ровные, а их тонкая кожица не имеет шипов. Сорт устойчив к заболеваниям.

Мизуна

Довольно необычное и редко встречающееся растение — японская капуста. Ее резные узорчатые листочки станут настоящим украшением грядки. Они имеет несколько острый пряный вкус, чем-то напоминающий пикантность горчицы. Растение хорошо переносит и жару, и холод, а после срезки опять быстро разрастается.

Руккола

Культура выращивается как пряность — ее добавляют в различные блюда для придания островатого приятного вкуса. Особенно хороша руккола в салатах с морепродуктами. Зелень на грядке даже не надо удобрять — достаточно нечастого полива. Руккола легко переносит заморозки.

Мангольд

Листовую свеклу, мангольд, легко и приятно выращивать — она урожайная, очень вкусная и полезная. В пищу употребляются листья вместе с толстыми черешками.

Если посадите смесь из разных сортов мангольда, то вы сможете украсит вашу грядку ботвой всех оттенков радуги. В выращивании культура практически не вызывает трудностей — растет быстро и не нуждается в тщательном уходе.

Огород с минимальным уходом. Планировка огорода

Ленивое ранчо оформляется декоративными растениями, максимально приспособленными к данной среде. Требующие кропотливого ухода цветы, кустарники, деревья, которые часто придется стричь, исключаются. Живописные «голландские» дачи нуждаются в постоянной работе, потому от них лучше отказаться, хотя это и красиво.

В зоне отдыха обычно ставят мангал, барбекюшницу либо очаг, рядом скамейки либо стулья, при наличии детей выделяют место для их игр. Главное – стараться не повредить культурные растения. Беседка ставится на удобном, ровном месте. Все клумбы, местность с мангалом обсыпают крупным песком, галькой, обкладывают средними валунами. Вокруг беседки, частного дома, вдоль забора организуют вертикальное озеленение, но оно не должно затенять овощи.

Газон просто необходим для ленивого уюта. Его лучше приобрести, уложить в рулонах – он приживется через 10-15 дней, будет готов к использованию. Но такой вариант относительно дорог, особенно когда речь идет о больших пространствах. Можно засеять газон самостоятельно из овсянницы, райграса, мятлика, полевицы, седума, клевера, периодически подкашивая его. Густым он станет через год, потому лучше посеять траву на зиму.

Подробнее про райграс пастбищный .

Дорожки посыпаются гравием, песком, галькой, укладывают плиткой. Чем толще, плотнее слой, тем меньше вероятности, что тропинки зарастут. Края их можно укрепить бордюрами, чтобы покрытие не размывали дожди.

Грядки делают обычные, высокие, ограниченные. Стандартные обустраивают на уровне почвы, на узких растения растут в один ряд, их поверхность возвышается на 15-20 см над землей, для высоких необходим каркас из лозы, других материалов. В деревянный короб насыпают плодородную почвосмесь, которая меньше пересыхает в жару. Такой огород можно сделать по периметру участка, освободив центральную часть для отдыха.

Источник: https://ampelnye-rasteniya.aystroika.info/stati/neprihotlivye-ovoshchi-dlya-ogoroda-chto-posadit-dobavlenie-stati-v-novuyu-podborku

Самые урожайные овощи. Топ-5 урожайных огородных культур

Наш огородник в магазин за заморскими овощами-фруктами не ходит, а все выращивает сам. Да и действительно, зачем покупать сомнительного качества заграничный продукт, который, скорее всего, от души напичкали всевозможной химией? Свой, родненький, выращенный на собственной грядочке огурчик или помидорчик и свежее, и чище, и вкуснее.

Выращивая овощи на своем даже самом небольшом огороде, можно все лето собирать особенно вкусные и полезные дары лета. Но для того чтобы собирать максимально большой урожай, нужно выбирать только самые высокоурожайные культуры и сорта. 

Особенно щедрыми урожаями отличаются брокколи, зеленый лук, томаты, перец, огурцы, салат и многие другие виды зелени. А для того чтобы урожайность просто зашкаливала, желательно выбирать сорта, районированные для вашей местности. 

В топ-5 самых щедрых на урожай овощей входят

САЛАТ

Всего одного пакетика вам хватит, чтобы собирать урожаи с мая по октябрь. Главное – не забывайте сеять семена каждые две-три недели. А выращивая листовые сорта, сбор урожая можно значительно продлить, если собрать только внешние листья. 

ТОМАТЫ

Ранние сорта помидоров годятся на приготовление салатов, а поздние сорта идеально подходят для приготовления томата и маринованных помидоров. 

К тому же уход за ними самый примитивный – поливы и редкие подкормки. Отдача же большая: с каждого 1 м2 можно собрать от 6 до 40 кг плодов. Самыми урожайными сортами будут те, которые могут расти и плодоносить до самых заморозков. То есть индетерминантные (высокорослые) сорта. Правда, эти сорта требуют надежной опоры. 

КАБАЧКИ и ЦУКИНИ

Кабачки и цукини - самые любимые культуры у огородников. Их легко вырастить, им не нужно уделять много времени, они не требуют рыхлений и прополок, а главное – с 1 м2 можно собрать более 8 кг плодов. 

ГОРОХ и ФАСОЛЬ

Горох и фасоль – очень урожайные и вкусные овощные культуры, богатые полезными витаминами, минералами и солями. Урожай лучше собирать в стадии молочной спелости: таким образом, вы стимулируете новый всплеск плодоношения. В этом случае вы соберете 6-10 кг с 1 м2 . 

ОГУРЦЫ

Огурцы – самая популярная культура среди овощей. Все что им надо – это органика. Съест ее в любом виде. Поэтому огурцы раз в две недели подкармливают коровяком или птичьим пометом. А поверхность почвы мульчируют перегноем или даже свежим навозом. При таком подходе урожайность у огурцов может достигать 27-30 кг с 1 м2 .

Какие овощи и фрукты можно вырастить на подоконнике. Что можно вырастить

Домашний огород — это деятельность не ради большого урожая, а в первую очередь ради созерцания самого процесса. Быстрее всего в таком огороде созревает вкусная зелень — различные салаты, укроп, кинза, базилик, петрушка, зеленый лук (при выращивании из севка или крупной луковицы). Также вы без труда можете вырастить, например, огурцы. Однако при зимнем выращивании всех огородных культур следует помнить о необходимости дополнительного освещения (о том, как выбрать фитосветильник, мы расскажем в следующий раз).
Томаты, перцы, баклажаны — многолетние растения, которые при достаточном количестве тепла и света можно выращивать круглый год. Эти культуры при хорошем уходе и регулярных подкормках способны расти и плодоносить до двух лет (проверено!). Домашний огород сажают не ради большого урожая Но, если вы по каким-то причинам не можете создать идеальные условия, лучше начинать сеять семена с середины марта, а рассаживать подросшие растения — в начале мая. Для домашнего мини-огорода можно использовать семена самых обычных сортов зелени, партенокарпических огурцов, невысоких томатов, перцев, баклажанов. Есть общие пожелания, которые следует запомнить и учитывать при выборе сортов. Те должны:

• быть компактными и высокоурожайными,
• быть устойчивыми к низкой влажности воздуха и недостатку освещения,
• хорошо расти под искусственным светом (фитолампой).

Но лучше сеять специально выведенные для этих целей сорта и гибриды, которые сформируют качественный урожай в условиях недостаточного освещения и будут без проблем расти под фитосветом. Такие сорта созданы селекционерамии выделены в серию «». Давайте узнаем, какие овощи для домашнего огорода в нее входят.

томаты

эти компактные раннеспелые мелкоплодные сорта  не требуют формирования, пасынкования, подвязка растениям тоже не нужна. в большинстве своем томаты черри с некрупными сладкими плодами вкуснее всех остальных. содержание сахаров в них в 2-3 раза выше, чем у обычных сортов томата.
Красноплодные томаты черри ' Беби ', ' Красная россыпь ', ' Красная Шапочка ' имеют яркие, нарядные плоды массой 15-20 г. Срок от всходов до созревания у этих сортов от 80 до 90 дней. Однако он всегда зависит от созданных условий и может отличаться от заявленного. Это правило справедливо для всех овощных культур.
Томат 'Беби'
К красноплодным черри вы можете посадить супердетерминантные оранжево- и желтоплодные сорта ' Оранжевая Шапочка ' и ' Желтая Шапочка '. Сроки от всходов до созревания у обоих — 85-90 дней. Именно детерминантные (а значит, низкорослые) и супердетерминатные (практически карликовые) томаты лучше всего подходят для выращивания дома.
Супердетерминантный томат 'Желтая Шапочка'
Кашпо с ампельными растениями на балконе выглядят необычно и очень стильно. А что если добавить в контейнерную композицию томаты? При правильном уходе кустики будут украшены длинными красными или оранжевыми плотными кистями на протяжении нескольких месяцев. Ампельных сортов томата пока еще не очень много, вы можете выбрать черри ' Золотая гроздь ' и ' Рябиновые бусы ' (срок от всходов до созревания — 80-85 дней).

Овощи огородные. Список овощей в алфавитном порядке

На этой страничке, вы найдете полный список овощей в алфавитном порядке. Кроме того, для названий тех овощей, про которые есть полезные статьи на нашем сайте, указанны ссылки на соответствующие материалы.

Немного информации об овощах…

Употребление овощей можно осуществлять в зависимости от личных предпочтений. Любителям сырых продуктов достаточно просто помыть лакомство и наслаждаться приятным или терпким вкусом. При термической обработке происходит частичная утеря пищевой ценности, но происходит качественная витаминизация и насыщение микро и макроэлементами.Профессиональные диетологи утверждают, что употреблять овощи нужно ежедневно, для поддержания здоровья человека и стабильной работы пищеварительного тракта. Запасая на зимний период корнеплоды, можно обеспечить себя в период дефицита иммунитета требуемыми веществами, позволяющими поддерживать бодрое состояние человека.Помимо этого, овощи используются для разнообразных диет, а также назначаются пациентам после тяжелой операции. Длительный процесс переработки в желудке обеспечивает чувство сытости надолго, при этом происходит полноценное распределение полезных веществ в организме человека.Отдельные категории корнеплодов показаны людям разных возрастных групп. Маленьким детям рекомендуется кушать тыкву, чтобы быстрее вырасти. Пожилым людям нужен сельдерей, для очищения организма от посторонних элементов, устранения проблем с желудочно-кишечным трактом и стабилизации кровообращения.

Полезные овощи на огороде. Козлобородник пореелистный

Большинство наших дачников о таком растении даже не слышали. А ведь в средние века оно было довольно широко распространено, в том числе и на территории России. Об этом свидетельствует большое количество названий, принадлежащих этому овощу, – овсяный корень, овощная устрица, сладкий корень, козлобородник, козья борода и др. Его научное название – T ragopogon porrifolius . В наше время – это овощ, у которого в пищу идут и корни, и листья, похожие на лук-порей. Раньше же овсяный корень использовали только как лекарственное растение.

Козлобородник похож на морковь белого цвета и покрыт множеством волосков, напоминающих бороду (отсюда и пошли названия козлобородник и козья борода). По вкусу приготовленный овощ похож на устрицы. Его корни употребляют в пищу в любом виде: в сыром, жареном, вареном, иногда кладут в супы или овощные рагу. Листья добавляют в качестве пряности в салаты.

Овсяный корень улучшает самочувствие, т.к. обладает целым набором полезных веществ. В его составе много макро- и микроэлементов: калий, кальций, фосфор, железо, марганец, медь и др. Есть витамин С и многие витамины группы В. Содержат корнеплоды также белки, жиры, углеводы и органические кислоты. Все перечисленное положительно сказывается на иммунитете, работе сердца, внешнем виде кожи и волос.

Козлобородник также поддерживает нормальную работу ЖКТ. Это происходит благодаря большому содержанию инулина – вещества, которое не переваривается организмом человека, но при этом стимулирует рост и жизнедеятельность полезной микрофлоры.

Салат из козлобородника

Корень козлобородника (можно использовать как сырой, так и отварной) очистите от кожуры и нарежьте соломкой. Добавьте порезанный огурец и отварную картошку и заправьте салат сметаной либо кефиром.

Источник: https://dom-na-vodah.ru/stati/top-10-samyh-legkih-v-vyrashchivanii-ovoshchey-mini-ogorod-na-podokonnike-top-10-ovoshchey-i

Что с чем сажать на огороде. Таблица совместимости плодовых деревьев и кустарников

Совместимость в саду также важна. Если деревья и кустарники посадить в хаотичном порядке, без соблюдения соседства, то некоторые растения могут заболеть и даже погибнуть. Например, посаженный в саду грецкий орех отрицательно влияет на все прочие растения. Он тормозит их рост и плохо влияет на вкус плодов.

Чтобы исключить несовместимость, ознакомьтесь, с чем можно и нельзя высаживать саженцы:

• Вишня. Хорошо растет рядом с черешней, сливой и виноградом. Плохие соседи – это груша, некоторые яблони и смородина. Также дерево плохо растет с огородными представителями: с земляникой, помидорами и перцами. Пасленовые способны заразить вишню вилтом.
• Груша. Ей в соседи хорошо подходят другие сорта груш. Комфортно с рябиной. Яблоня не подходит (хотя самой яблони грушевое соседство благоприятно).
• Смородина. Два её вида – красная и чёрная, не подходят для совместной посадки рядом друг с другом. Последняя любит хорошо увлажненную почву и тенистые участки. Красная предпочитает более сухую землю и прогретые солнечные участки.
  Смородина с крыжовником хорошо уживаются, но сажать их рядом не рекомендуется из-за однотипных болезней.
• Ежевика. Хорошо растет с малиной (можно проводить одинаковую обработку и удобрять почву). Растения не переопыляют друг друга. Сочетается ежевика с крыжовником. А смородина и плодовые деревья – несовместимые соседи.

Это были самые популярные комбинации, в которых садоводы часто допускают ошибки. В таблице ниже мы привели больше примеров.

Источник: https://ogorod.zelynyjsad.info/novosti/sovmestimost-kultur-na-gryadkah-sovmestimost-kultur-pri-posadke

Выращивание овощей на огороде. Метод 3 Метод 3 из 3: Выращивание овощей

1

Сделайте углубления и посейте семена или рассаду. Используйте лопату, чтобы выкопать ямки требуемой глубины для различных видов овощей, которые вы сажаете. Добавьте немного удобрения в каждую ямку, бросьте семена или осторожно поставьте рассаду в ямки. Засыпьте ямки верхним слоем почвы и слоем мульчи, если требуется.

2

Полейте огород. В течение первых нескольких недель, пока растения укореняются, нужно поддерживать верхний слой почвы во влажном состоянии. Используйте функцию распыления на садовом шланге, чтобы слегка поливать грядки каждый день.

• Проверяйте почву часто. Если она кажется сухой, слегка полейте ее.
• Избегайте полива в ночное время. Если вода не впитывается и не испаряется всю ночь, это может привести к росту грибка. ^{X Источник информации}

3

Пропалывайте огород. Как только овощи пустят корешки и начнут прорастать, обратите внимание на сорняки, которые также могут воспользоваться удобренной почвой и водой, которые вы предоставляете. Захватите сорняки близко к корням и аккуратно вытащите их, затем выбросите их подальше от огорода, чтобы их семена не распространялись. Будьте осторожны, чтобы не вырвать только что проросшие овощи.

4

Защитите огород от диких животных. Перед тем как растения начнут приносить плоды, вы, возможно, захотите поставить забор от кроликов и белок. Низкого ограждения из проволоки обычно достаточно. Если у вас водятся олени, вам, возможно, потребуется построить что-то большее.

5

Ухаживайте за овощами в соответствии с их потребностями. Снабжайте овощные растения достаточным количеством воды, удобрений, делайте необходимую обрезку. Продолжайте пропалывать огород по мере роста овощей на протяжении всего лета. Когда придет время собирать урожай, выбирайте только самые зрелые экземпляры, а остальные оставьте до полного созревания.