Топ-10 самых легких в выращивании овощей

Топ-10 самых легких в выращивании овощей

Садоводы Верхнеуслонского района не скрывают, что среди овощей, которые они выращивают на своем участке, есть известные капризули, а есть и простые ребята, способные вырасти при минимуме ухода, на неподготовленных почвах и даже в том случае, если владелец участка навещает их не чаще раза в неделю.

Но кого выбрать, чтобы не ошибиться и не загубить свои первые посадки?

Горох

Помню, как в детстве, мы набивали карманы зеленым горохом и шли на улицу. Время прошло, но мало что изменилось, любовь к этому зеленому овощу не отошла на второй план. И как в детстве мы набиваем полные карманы гороха. Правда, чтобы поесть его, мы находим тихое местечко и желательно в тенечке.

К тому же и для посадки он не прихотлив. В начале мая его семена высеиваются в грунт. Правда посадить на этом месте горох вы сможете только спустя четыре года.

Кабачок

Кабачок – относится к разряду "посадил, забыл, завалило урожаем".

Сажать их можно в начале или середине мая. Урожаем они порадуют через месяц после появления первых цветков. Не ждите, когда плоды будут занимать чуть ли не половину грядки. Мы еже не раз говорили жителям Верхнеуслонского района, что срывая кабачки, вы освобождаете место для новых.

Капуста кольраби

Ее преимущество в том, что она растет гораздо легче своих листовых и цветущих родственников, а хранится без проблем до самой весны.

Картофель

В нашем понимании посадить картофель, это значит засеять под эту культуру соток эдак 25-30. Чтобы хватила не только на твою семью, но и для все твоих родственников. Помню с детства, как в деревни посадка картофеля была целым ритуалом. Сегодня, к сожалению, многие картофельные поля зарастают бурьяном или кленами. И больно смотреть на эту картину.

Раз уж мы не засеиваем плантации картофелем, то хотя бы несколько борозд можно вырастить без хлопот. Желательно, чтобы она была разных сортов. Чтобы в один из выходных дней угостить своих гостей красным «Оливье» или фиолетовым пюре. Здорово будет.

Кустовая спаржевая фасоль

Эта фасоль полезна и прост в уходе. Посадить ее можно в начале июня, а урожай будете собирать до самой осени.

Лук

В середине мая на расстоянии 10-15 см друг от друга посадите лук-севок. Не забывайте поливать раз в неделю и удалять сорняки. И уже к середине лета вы будете с бесконечным запасом ароматной зелени, а к августу сможете заполнить ящики запасами на зиму.

Редис

Весна начинается с хрустящей редиски. Тем более, что сажают ее в апреле. Кто-то из садоводов сажает в грунт, кто-то в теплицу. Результат один – овощ нового урожая не только украсит ваш стол, но и порадует родных.

Репа

Нет ничего проще, как посадить репу. Легко собрать ее осенью и с огорода. И даже мышку для этого звать не надо.

Свекла

Сеют ее в начале или середине мая прямо грунт. Есть, конечно, у свеклы один небольшой минус – как бы ты ее не посадил, прореживать все равно придется. Если лето не дождливое, то поливать вначале придется часто.

Хрен

Этот овощ настолько неприхотлив, что вам придется не столько выращивать, сколько ограничивать его. Достаточно один раз посадить корни хрена на участке и распрощаться с ним вы не сможете никогда.

А какие овощи вы считаете самыми простыми в выращивании? Делитесь своими секретами с нашими читателями.

Порядок посадки овощей на огороде. Таблица совместимости овощных культур

Урожайность и рост, и развитие растений зависит от их совместимости на соседних грядках. Неудачное соседство может навредить растениям, а иногда даже погубить их.

В таблице описываются культуры, которые можно и категорически запрещается высаживать поблизости.

Таблица совместимости овощных культур

Самый выгодный овощ для выращивания. Особенности бизнеса на выращивании

Первое, что должно принять аграрное будущее, — это запоздалый результат собственных усилий. Выращивание любых культур на продажу поначалу нельзя назвать прибыльным. По-настоящему прибыльным бизнес может стать только через несколько лет напряженной работы. В то же время бизнес по выращиванию домашних культур имеет большой потенциал, так как спрос на сельскохозяйственную продукцию постоянно растет.

Еще одним недостатком любой сельскохозяйственной деятельности является необходимость наличия у предпринимателя специфических знаний и навыков. Даже начинающий фермер должен иметь хоть какое-то представление о способах обработки почвы, мелиорации, поливе, внесении удобрений и уходе за растениями. Но если желание велико, всему можно научиться.

Главное определиться с культурой и масштабом деятельности по выращиванию сельскохозяйственных культур на продажу – сфера бизнеса напрямую зависит от площади ваших владений:

• Квартира или частный дом. Этот вариант подходит для новичков, у которых еще нет необходимого опыта и навыков. Плюс опции — минимальная стоимость. Все, что вам нужно, это выделить комнату, лоджию или коридор под своеобразную детскую. Дома будут расти некоторые виды зелени, рассада огородных культур, комнатные растения.
• Загородный дом или загородный участок. Чтобы минимизировать риск, опытные цветоводы советуют начинать с шести соток. И если дела пойдут хорошо, можно будет постепенно увеличивать масштаб. Таким образом, вы быстро окупите свои инвестиции и превратите свой растущий бизнес в отличный проект.
• Тепличная экономика. На сегодняшний день это самый перспективный способ выращивания овощей. Да, тепличное оборудование потребует серьезных вложений, но при грамотном подходе они окупятся уже в первый же сезон. Большим преимуществом правильно оборудованных теплиц является возможность выращивать овощи и ягоды круглый год и независимость предпринимателя от погодных условий.

Решив открыть собственное дело по выращиванию сельскохозяйственных культур, мало кто задумывается о маркетинге продукции. И совершенно напрасно! Очень важно заранее продумать все бизнес-процессы: приобретение места для хранения готовой продукции, транспорт для доставки, получение поддержки производителей семян и, конечно же, анализ наличия спроса.

Если планируете выращивать фиалки, вступайте в городской клуб, участвуйте в выставках. Если вы думаете о выращивании овощей, обсудите возможность сотрудничества с владельцами небольших магазинов. Нет смысла покупать оборудование и начинать садоводство, если вы не уверены, что сможете продать урожай.

А пока поговорим о культурах, на которые стоит обратить внимание в 2021-2022 годах.

Что интересного посадить в огороде. Навигация по записям

     Любого начинающего дачника интересует вопрос, что посадить на огороде. Ведь культур, выращиваемых в нашей стране, существует очень много. Кроме того, недостаточно просто посадить и выращивать на огороде все овощи и зелень подряд. Необходимо учитывать и некоторые нюансы, например, правильное "соседство" растений. Также важно знать, где именно следует посадить ту или иную культуру на участке, ведь одним растениям требуются светлые места, а другим - тень. Если огородник будет знать все нюансы посадки растений на дачных грядках, то он получит и красивый участок (аего ландшафтный дизайн) и хороший урожай (подробнее, как сажать и выращивать любое упомянутое ниже растение можно найти в статьях на сайте).

     Перед тем, как засаживать дачный участок, необходимо всё продумать и просчитать. Первоначально определяемся с тем, что именно мы желаем видеть на своем огороде.

     Определиться начинающему огороднику помогут несколько вопросов, от ответов на которые в будущем и нужно отталкиваться.

     1. Какие овощи и ягоды являются предпочтительными для всей семьи?

     2. Планируете ли вы консервировать овощи на зиму?

     3. Сколько времени планируете затратить на участок?

     4. Хорошо ли его территория освещается солнцем?

     5. Подходящие ли климатические условия для выращивания ягодно-овощных культур?

     Эти факторы являются самыми главными. Есть, конечно, и другие нюансы, допустим, качество почвы, её дренаж, но они решаемы. Землю можно облагородить, а дренаж обеспечить. А когда участок находится в постоянной тени, если солнце скрывает листва деревьев, например, или в зоне расположения дачи наличествует холодный климат, то в данном варианте удачи не будет, и вырастить все культуры, какие бы хотелось, всё равно не удастся.

     Планировать участок необходимо на большом листе бумаги, желательно миллиметровой, в данном случае можно наглядно посмотреть, что, где и как лучше разместить.

     1. Начертить план дачной территории на бумаге, имеющей формат А3. Набросок в данном случае не поможет, потому лучше сделать точные замеры.

     2. Обозначить на плане участка все имеющиеся строения и те, которые планируются: сарай, дом, хозяйственные постройки, беседку, бассейн, клумбы с цветами, место для компоста, зону отдыха (барбекю). Если планируется устройство виноградника, то его необходимо отметить отдельно.

     3. Сделать несколько копий получившегося плана территории.

     4. На свободном пространстве следует обозначить зоны, исходя из степени их освещенности: хорошо освещаемые участки и тень.

     5. Обозначить источник воды.

     6. Выбрать места расположения теплиц или парников для овощей. Для них потребуется объёмная по площади территория. Также не стоит забывать про расстояние на дорожки (минимум 30 см).

Выбираем место для культур

     Чтобы понять, что и где посадить, необходимо все овощи разделить на:

Требовательных

К большому количеству питательных элементов. К таковым относят:

• Томаты,
• капусту,
• огурцы,
• сельдерей,
• тыкву,
• кабачки,
• перец (и сладкий и горький).

Среднетребовательных

Такие овощи придется подпитывать раз за сезон, ими являются:

• Кольраби,
• баклажаны,
• редька,
• лук,
• салат,
• картошка,
• морковь (пожалуйста,),
• свёкла ().

Нетребовательных

Таким растениям будет хватать минимального количества питательных веществ. К ним относят:

• Приправы (укроп, базилик, шалфей и прочие),
• фасоль,
• горох.

Составление плана посадки

     Чтобы корректно его составить, следует разделить огород на 4 зоны:

     1. Для многолетников (земляника садовая и клубника). Раз в несколько лет ягоды следует пересаживать.

     2. Под посадку требовательных культур.

     3. Для растений, нуждающихся в подкормке раз за сезон.

     4. Для нетребовательных культур.

     Через сезон, требовательные овощи нужно будет сажать на том участке, где сидели приправы (нетребовательные), на участок из-под требовательных - поместить среднетребовательные, а под приправы освободится территория, где в прошедшем сезоне сидели среднетребовательные овощи. Стоит отметить, что чередовать овощи нужно ежегодно, так как это способствует получению максимального урожая, а почва успевает отдохнуть.

Выращивание овощей на даче. Технология возделывания овощных культур: требования к температуре

Во все периоды роста и развития растений необходимо, чтобы как воздух, так и почва были достаточно прогреты.

При возделывании овощных культур учитывайте, что у различных растений требования к температуре разные и зависят от происхождения, вида, биологических особенностей, фаз развития и возраста.

Овощные растения делятся на теплолюбивые, холодостойкие и зимостойкие.

К теплолюбивым культурам относятся помидоры, огурцы, перец, баклажаны, кабачки, цуккини, тыква и фасоль.

Семена этих культур прорастают при температуре выше 10 °С. Эти растения не переносят не только заморозков, но даже и кратковременного похолодания, а также дождливую холодную погоду. При температуре ниже 10—12 °С их рост и развитие приостанавливаются, растения слабеют и быстро поражаются грибными и бактериальными заболеваниями. При более низкой температуре они вообще погибают. Наиболее благоприятна температура для роста, плодоношения теплолюбивых культур в пределах 20-25 °С.

Учитывая эти условия, при выращивании овощей можно повысить холодостойкость теплолюбивых культур. Для этого используют следующие приемы: обработка семян низкими и переменными температурами, закалка рассады и использование повышенных доз калийных удобрений при подкормках.

Но вернее всего подобрать и использовать для своего огорода семена сортов и гибридов, районированных для вашего региона.

К холодостойким культурам относятся все виды капуст, морковь , свекла, редька, редис , петрушка , сельдерей , лук, чеснок , салат, укроп , горох, бобы. Семена этих культур в большинстве своем прорастают при температуре ниже 10 °С.

Чтобы выращивать такие овощи так, как предполагает правильная технология, нужно обеспечить оптимальную температуру на уровне 17—20 °С. При понижениях температуры рост холодостойких культур продолжается, но при длительном их воздействии (0 — 2 °С) растения могут застрелковаться. Наиболее это опасно для таких овощных культур, как сельдерей и свекла столовая. Капуста после высадки ее в грунт способна переносить не только продолжительные низкие температуры, но и кратковременные заморозки, которые не отражаются резко на дальнейшем ее росте и развитии. Кроме того, и поздней осенью заморозки до -5 °С не влияют на качество продукции в том случае, если кочаны перед срезкой оттают на корню.

К зимостойким относятся многолетние овощи (щавель, спаржа, ревень), из двухлетних прекрасно зимуют пастернак, все многолетние виды лука, а также посадки озимых чеснока и лука репчатого при условии достаточного снежного покрова.

Кроме того, у каждого растения могут быть свои требования к теплу. Однако надо иметь в виду, что все семена независимо от того, к какой группе растений они относятся, дружнее прорастают при температуре 20—25 °С.

При выращивании рассады овощей, которые могут приспосабливаться к самостоятельному корневому питанию и условиям внешней среды, как днем, так и ночью необходима более низкая температура, чем для прорастания семян. Жизненные процессы в растениях при низких температурах протекают медленнее, зато у них сохраняется необходимое соотношение между деятельностью надземной части и еще недостаточно развитой корневой системой, обеспечивающей нормальный рост и развитие растений. Такие условия возможно регулировать только при выращивании овощей на грядке в защищенном грунте.

С развитием листьев и стеблей начинается воздушное питание растений, и температура должна быть выше, чем при всходах.

В этот период при выращивании овощных культур особенно необходимо соблюдать правильное соотношение между температурой и освещением. В солнечную погоду повышение температуры не сказывается на растении отрицательно, но при наступлении пасмурной погоды температуру надо снижать.

Сильно снижают температуру в ночное время, так как при высокой температуре в отсутствии света растения вытягиваются и ослабевают, что в дальнейшем сказывается на сроках и величине урожая.

А как выращивать овощи на огороде в период цветения и завязи плодов? В это время необходима повышенная температура для всех растений и днем, и ночью. Особенно это важно для теплолюбивых культур ( помидоров , огурцов , перца, баклажанов и т. д.), у которых прирост плода происходит главным образом в ночное время.

Для нормального опыления этих растений необходимо тепло, поскольку низкая температура задерживает своевременное созревание пыльцы, а более высокая (выше 32 °С) делает пыльцу нежизнеспособной — стерильной.

Относительная влажность воздуха при выращивании огурцов и помидоров различна, что не позволяет выращивать их в одной теплице. Для огурцов она должна быть не менее 85—90%, а для томатов — не более 60—70%.

Что посадить на огороде, чтобы не ухаживать. Виды неприхотливых культур для дачи

У владельцев дач всегда имеется огромное количество работы, начиная с ремонта в доме, заканчивая садом и огородом. Соответственно, актуальным всегда остается вопрос – что именно посадить на огороде, чтобы не тратить своё время на уход.

Выращивание различных культур требует внимания и большого количества времени. Поскольку современные люди постоянно заняты работой, семьей и разными заботами, времени катастрофически не хватает. К тому же, для ухода за овощами и растениями на даче требуется и отменное здоровье. Рекомендуем рассмотреть самые неприхотливые и нетребовательные культуры, которые занимают минимум сил при высадке и уходе. 

Главной проблемой дачников являются постоянные сорняки. Также, многие растения необходимо регулярно обеспечивать влагой. Чтобы количество поливов уменьшилось и уход за всеми культурами был не затратным, лучше всего обустроить стационарные грядки.

За ними легко ухаживать, и они отлично сохраняют влагу. Получить урожай с минимум усилий и времени можно, высадив следующие культуры:

1. тыква;
2. кабачки;
3. свекла;
4. фасоль, горох;
5. хрен;
6. редис;
7. зелень - петрушка, укроп, салат, руккола.

Считается, что пребывание на участке за месяц 2-3 раза – это хорошо. В таком случае, от огорода отказываться не нужно. Абсолютно неприхотливые бахчевые культуры. К примеру, совсем без полива могут обойтись арбузы. При этом, урожай будет гарантированным. Однако, арбузы придется уберегать от холода. Посеять также можно и томаты, кукурузу. Данные культуры не требуют особого внимания и полива.

Для всех дачников становится актуальным вопрос сохранения чистоты рук, поэтому здесь не обойтись без мыла. После работы с высадкой овощей или сбора урожая обязательно необходимо мыть руки. Своим удобством отличается жидкое мыло, поэтому им активно пользуются дачники, огородники. Поэтому, лучше купить жидкое мыло оптом , что позволит сэкономить на семейном бюджете.

Источник: https://ampelnye-rasteniya.aystroika.info/stati/tri-samye-neprihotlivye-ogorodnye-kultury-samye-neprihotlivye-ovoshchi-i-travy-dlya

Что посадить в огороде для детей.      Выбор место под огород и устройство грядок.

        Одним из элементов развития предметно-пространственной среды детского сада является детский огород, расположенный на участке дошкольной организации и включающий в себя все вышеперечисленные компоненты. Рассмотрим их более подробно. Место для детского огорода выбирается открытое, солнечное, защищенное с северной стороны постройками, забором или живой изгородью. Площадь огорода рассчитывается из расчета 0,5 кв. м. на каждого ребёнка 3 – 4 лет и 1 – 1,5 кв. м. на ребёнка 5 – 6 лет.

 Ширина грядок — не больше 70 см, что позволяет дошкольникам во время работы доставать руками до середины грядки. Высота гряд зависит от особенностей почвы и климата данной местности. Длина грядок  2,5 - 3 метров. Между грядками оставляют расстояние шириной 50 см. Прокладывают маршрутную дорожку шириной не менее 1 м, чтобы детям было удобно проходить к грядкам, а воспитателю проводить занятия, коллективные наблюдения. Рекомендуется отвести место, где можно поставить стол и скамейки. Оформление табличек с подписями выращиваемой культуры: высота таблички – 60 см, площадь таблички – 15х20см.

3 .Выбор овощных культур

Огород для младших групп устраивается рядом с игровой площадкой. Так воспитателю легче организовать работу с детьми, сочетая ее с игрой.

У детей средней и старших групп огород общий . Такая планировка дает возможность выращивать и вести наблюдения за большим числом растений и избежать повторов.
Для выращивания на участке детского сада используются неприхотливые к почве и простые в уходе культуры. Семена таких культур быстро всходят, растут и поспевают, имеют съедобные части, приятны на вкус и полезны для употребления в сыром виде, интересны для наблюдения. 

Большинству из указанных выше требований удовлетворяют следующие огородные культуры: лук, сахарный горох, бобы и фасоль, редис, репа, свекла, огурцы, салат, томаты, капуста (кочанную, цветную, листовую), тыква и кабачки, морковь, петрушка, патиссоны, щавель, сельдерей, укроп и др.  Из перечисленных культур для младших групп нужно 1–2 вида, для средней — 2–3 вида,  для старшей — 4–6 вида. Используются в работе на детском огороде только те, которые лучше других приспособлены к местным природным условиям.